자기가 잘하는 걸 직업으로 삼으면, 여유있게 살 수 있습니다. 경쟁력이 있다는 건, 적은 시간에 비슷한 성과를 내는 것이니까요.

예습과 복습, 선행학습 등으로 성과를 내는데 익숙해 있다보니, 시간 사용에 대한 생각이 다르실겁니다. 그러니까, 이민 보다도, 스스로 시간을 관리하는 일을 먼저 해보시길 추천합니다.

남들보다 더 많은 시간을 들여야 쫓아갈 수 있는 분야라면, 이민을 가더라도 달라지지 않습니다.

https://www.indy100.com/article/the-best-and-worst-countries-to-raise-a-family-7320631

나갈 생각을 하셨으니 잘 생각하셨습니다.
좀 심하게 얘기하면 한국의 40대 중반 이상은 엎어놓고 빳따로 까면서 재교육시켜야 정상적인 사회가 되지 않을까 까지 생각하는데 배우나 못배우나 엿같이 사는것 보면 답도 없고 생각도 더 없는것 같은데.
일단 전공공부 열심히 하시고, 영어로 된 소설책 많이 읽어서 근대인이 어떤식으로 중세에서 벗어나는지 생활속의 문법을 익히고, 대화하는 법을 배우고 한국식으로 사는것에서 벗어나는것을 연습하셔야 나가서도 한국식으로 안살겁니다. 나가서 한국식으로 안산다는것도 쉽지 않은것고 나가서 한국식으로 살거면 나갈 이유도 없으니까요.

한국에서 많이 공부한게 참 엿같다고 생각되는게 배울수록 사는게 그지 같거든요.

해외 나갈 생각을 하시는걸 보니 집안 경제력은 평범하신 것 같은데..결국 시간을 팔아 돈을 버는 노동자는 근본적으로는 몇몇 덜 경쟁적인 선진국을 제외하면 웬만큼 경제적으로 발전한 나라라면 비슷하게 살게 됩니다. 설사 원하시는 선진국을 가더라도 그 선진국을 가기 위해 님이 여기서 더 노력하시는 시간과 외국인으로 살아남기위해 현지에서 들이는 노력을 생각하면 차라리 한국에서 하루라도 빨리 노동자의 신분을 벗어던지는 것이 더 효율적일 수도 있습니다.
제2외국어를 언급하셨는데 지금 영어를 엄청 잘하시는 수준이 아니라면 2학년 이후 전공공부를 위해서도 그렇고 어찌됐든 영어가 우선입니다. 현지 취업을 하시더라도 한국인을 받아줄만한 회사라면 글로벌한 일을 하게 될 가능성이 크기 때문에 더더욱 그렇게 생각되며, 어차피 글로벌한 일을 하신다고 생각하면 영어만 잘하셔도 유럽 선진국들 가서 일하시는데 어려움은 없으실 거라 생각됩니다.